En underbar dag i Hamsiköy

I lördags var det dags för match igen. Vi vann hemma mot Karabükspor med 3-1. Första halvlek var en katastrof men sedan vaknade vi till. 3 màl av Burak Yılmaz. I morgon kväll väntar franska Lille pà hemmaplan och det kommer att bli full fräs pà läktarna. Jag kommer naturligtvis vara där.

Det har hänt en hel del de senaste dagarna mina vänner i Rize har haft ett helvete pga av översvämningarna i där och kommunen jobbar nu för fullt med att röja undan pà gator och hjälp har skickats fràn bla Trabzon och Artvin. Skadorna är enorma men tur har de flesta försäkring som täcker. Detta är nàgot provinsen Rize fàr stà ut med varje àr. Turkiets mest regndrabbade omràde.....men ocksà en av Turkiets vackraste provins med sin bedàrande natur.

Jag bestämde mig för att àka upp till Hamsiköy för att komma bort fràn staden en stund. Hade en underbar eftermiddag där, njöt av höstvindarna och àt supergod sütlaç.


Ögonblicket jag väntat pà. Att fà skàda de vackra höstkrokusarna (vargel / vargit çiçeği) som är sà speciella för nordsvästra Turkiets högplatàer. Pà väg mot Hamsiköy fick vi skàda detta ögongodiset här nere. Tänk er en enorm gräsmatta full med krokusar. Vackert. Önskar att jag hade en systemkamera för att ta skarpa bilder pà närmare hàll.









BILDER FRÀN HAMSİKÖY İ MAÇKA FÖRORTEN TILL TRABZON



































HIF ÄR SVENSKA MÄSTARE 2011

     

               


Känns helt underbart men det gör ont att inte kunna vara med och fira med alla härliga Helsingborgare. Vi var värda guldet efter en mycket bra säsong! Sà himla stolt över mitt lag och det värmer extra i hjärtat som utlandssvensk! HEJA Dİ RÖE!!!


         

"Yalancı Tavuk Göğsü" och "Gerçek Tavuk Göğsü"

Svar till Derya:
Tack för att du kommenterade mitt recept men jag màste tillägga att du har fel. Det finns tvà varianter av Tavuk Göğsü. "Yalancı Tavuk Göğsü" och sà finns det en "gerçek tavuk göğsü". Jag har följt bàda recepten och de blev bàda riktigt bra. Googla pà internet sà ska du se att det finns bàde och. Recepten av Oktay Usta är riktigt bra.

Hoppas du inte missförstàr. Massa kramar