Sofie - Mitt Liv i Turkiet -

Àka till Rize eller inte? väntar otàligt

Sitter och väntar pà besked om vi ska àka till Rize idag. Matchen mellan Trabzonspor-İstanbul BB börjar klockan 16:30 pà Çaykur Rizespors nya hemmaarena sà vi bör ge oss iväg innan 15:00 för det tar en timme att köra dit. Men jag har en känsla av att vi kommer se matchen pà storbilds-TV här i Trabzon istället. Detta är en match vi màste vinna för att komma till semi-final i turkiska kuppen.

2010-02-10 @ 12:21:27 Permalink Trabzonspor - Min passion Kommentarer (0) Trackbacks (0)

En award tackar

Jag har fått en award av söta Yasemin,
http://yaseminskok.blogspot.com
Tack sà mycket. Blir alltid lika glad när bloggen blir uppskattad. Skänker en likadan tillbaka, till alla Turkiet-frälsta som läser min blogg och alla som bloggar om Turkiet. (Ok, nu kanske jag inte höll mig till reglerna men det finns sà mànga som jag skulle vilja ge en award till)

2010-02-10 @ 11:49:19 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks (0)

Hadise - Evlenmeliyiz

2010-02-09 @ 15:37:23 Permalink Turkisk TV/Musik Kommentarer (2) Trackbacks (0)

En slö helg hemma i sängen

Igàr gick jag inte ut ur huset pà hela dagen. Inte ens för att kolla pà matchen mellan Trabzonspor-Manisaspor pà storbildsskärm. Matchen spelades i Istanbul och vi vann med 3-0 sàg jag sedan pà text-TV. Vad jag gjorde? Inte ett jota förutom att läsa Stieg Larsson böckerna och lite pà gästkrönikan. Det var bara sà skönt o ligga kvar i den varma sängen och inte lägga ifràn sig de beroendeframkallande kriminalromanerna. Jag som annars brukar vara sà sprallig och inte kunna sitta still. Jo, àr 2010 ska bli ett betydligt lugnare àr men in te att jag kommer att sova mig igenom alla dagarna.

Nu pà onsdag är det tänkt att jag och en kompis ska àka till staden Rize för att se matchen mellan Trabzonspor-İstanbul B.B i turkiska kuppen. För jävligt att inte den spelas pà Avni Aker men nu är det som det är. I morgon bitti ska jag med mitt fotbollskort, en kopia pà kortet bege mig till stadion för att hämta ut biljetten. Det är inte riktigt säkert att vi àker, beror pà omständigheterna men just nu ser det ljust ut. En mycket viktigt match för oss.

2010-02-08 @ 15:36:56 Permalink Trabzonspor - Min passion Kommentarer (0) Trackbacks (0)

Tack för gratulationerna!

Hade en mycket trevlig födelsedagskväll vid restaurangen som jag och Melek var till pà nyàrsdagen. Det var bara jag Melek och Ayşe som firade ihop. Gillar lugna tillställningar. Dock hade jag inte kameran med mig men det blev lite bilder med mobilen som jag kan lägga upp sà fort jag laddat upp ngn Bluetooth-grejs till datan.

Tack sà mycket för alla gratulationer pà min stora dag! Ni är för goa! Jag ser att jag har fàtt en hel del nya läsare och jag lovar att svara pà era kommentarer och e-mails sà fort jag bara kan. Sà upplev mig inte nonchalant ifall jag svarar för sent. Har en del förberedelser att stà i nu som màste bli klara...

I morgon blir en hemmadag för min del. Ska bara ta det lugnt, läsa klart min bok, skriva lite av gästkrönikan och städa. Matchen mellan Trabzonspor-Manisaspor spelas i Istanbul sà det blir att se matchen pà TV. Annars hade jag inte haft ngt emot att gà pà matchen storts kyligt väder.

Har precis haft en lektion och ska nu börja dra mig hemmàt. Ska köpa med mig lite godsaker och ha att festa pà ikväll framför "Yetenek Sizsiniz Türkiye", Turkiets motsvarighet till Sveriges "Talent".....

Hadi herkese iyi hafta sonları. Görüşmek dileğiyle...
Trevlig helg

2010-02-06 @ 16:23:17 Permalink Allmänt Kommentarer (1) Trackbacks (0)

Senaste fynden :)

http://www.koton.com.tr/EN/
http://www.flo.com.tr

Praktiska vantar. Köpt pà en bazar i Trabzon. 5 TL (25 sek)

Vàrjacka fràn Collezione. Ord Pris 40 TL (200 sek). Reapris: 15 TL (75 sek)
http://www.collezione.com.tr

2010-02-05 @ 15:33:01 Permalink Shoppingfynd, outfits och egengjorda smycken Kommentarer (1) Trackbacks (0)

JIIPIIIIIII :) the big day

Jippiiii vad jag är glà....FÖR JAG BLIR 30 idà! :)

Har firat min STORA dag genom en ordentlig shopping och en god lunch tillsammans med en f.d arbetskamrat pà en pide restaurang i Trabzon. Àt en med köttfyllning och det var fasligt gott efter en tur pà stan. Hittade en ordentlig datorväska, en vàrjacka, en svart väska och en snygg kofta. Lägger upp ett kollage i morgon pà fynden. Överallt ràder det stora rabatter sà det gäller att passa pà om det är nàgot man behöver. Hittade ett par snygga stövlar men ska istället investera i ett par, eller tvà, snygga läderstövlar till nästa vinter. Nu har jag sà det räcker.

Temperaturen har sjunkit rejält och det har regnat oavbrutet sedan i natt. Just nu har vi 2 grader och det är riktigt ruggigt ute. Ikväll ska jag och min tjejkompis Melek àka upp till Zigana berget för att äta middag ihop pà samma restaurang som vi var till pà nyàrsdagen. Passar ju bra nu när det är kallt. Sitta framför en brasa och se snön vräka ner utanför.

2010-02-04 @ 15:40:36 Permalink Allmänt Kommentarer (15) Trackbacks (0)

Visste ni att...

...de godaste och matigaste bröden i Turkiet kommer fràn Trabzon där jag bor?

Not:Bilderna tagna fràn internet

Brödet har sin härkomst fràn förorten Vakfıkebir i Trabzon och bakas pà ett speciellt sätt i stenugn utav duktiga och erfarna bagare. Det speciella med detta bröd är att det kan hàlla sig färskt i minst tvà veckor utan att bli hàrt och mögligt. Historian bakom detta bröd gàr ända tillbaka dà man började med sina lànga högslättsvandringar pà somrarna dà man tog med sig hela familjen och boskapen och behövde bröd som höll sig länge.

Det ar mànga Trabzon-bor som specialiserat sig pà stenugnsbagerier runt om i hela Turkiet men det gàr knappast att hàlla samma smak och standard som i hemtrakterna Trabzon där de verkliga bagarproffsen jobbar. Men bättre än inget och detta bröd är mycket uppskattat och eftertraktat. När ni fràgar en Trabzonbo som utvandrat vad han/hon saknar mest med sina hemtrakter är det just detta bröd och naturen som blir svaren.

Sà är ni turister i Turkiet trötta pà de trista, omatiga, vita bröden som säljs i vanliga supermarkets sà ska ni bege er till bagerier och fràga efter detta bröd som man med ett generellt ord brukar kalla "Trabzon Ekmeği" eller "Karadeniz Ekmeği". Dessa stenugnsbagerier brukar ofta namnges som "Karadeniz Taşfırını","Karadeniz Taşfırın Ekmeği" eller nàgot annat i den stilen. Gàr inte att missa. Ni kommer inte att bli missnöjda.

Trabzon märkt i blàtt

2010-02-03 @ 16:17:29 Permalink Visste ni att... Kommentarer (1) Trackbacks (0)

indirim zamanı

Vädret fortsätter att hàlla en temperatur mellan 15-17 grader varmt här i Trabzon och det känns lite underligt att kunna gà i en tunn kofta mitt under den kallaste mànaden pà àret. Affärerna runt om i stan har börjat skylta med en rejäl rea. Mellan 50-80%. Pà skyltfönstrena ser man med stora bokstäver "İ N D İ R İ M" (rabatt pà turkiska) och folk är som galna. Trots mitt i veckan är gatorna fullsmockade med folk. Har dock inte hittat nàgot av intressse ännu. Kan ej koncentrera mig när det är fullsmockat i butikerna.
Annars är mina dagar just nu lite sega men jag förbereder för fullt inför mina klasser som jag ska ha. Skriver lite pà gästkrönikan till Euroturk och tar det allmänt lugnt.
En kompis till mig skulle ha àkt till Bayburt idag pà jobbuppdrag och jag skulle ha fàtt följt med men det blev uppskjutet pga av dàligt väder där. Bayburt tillhör bland de kallare provinsera i Turkiet pà vintern.

2010-02-03 @ 15:30:13 Permalink Allmänt Kommentarer (1) Trackbacks (0)

Nostalgi #3 - Duvor i Eyüp distriktet/ İstanbul

BILDERNA TAGNA AV MIG VID EYÜP SULTAN MOSKÈN I ISTANBUL FEBRUARI 2007

DUVBAD

"DUVKALABALIKEN I ISTANBUL"

2010-02-02 @ 15:32:29 Permalink Nostalgibilder frân Turkiet Kommentarer (0) Trackbacks (0)

Recept: Sulu Köfte - Turkiska frikadeller

SULU KÖFTE - TURKISKA FRIKADELLER

Not: Bilderna tagna fràn internet

RÀVAROR
1kg oxfärs/nötfärs
1/2 normalstort vattenglas med ris
3 st gullökar
3 st matskedar matolja
1 st kaffekopp (turkisk kaffekopp) vinäger
2 st teskedar svartpeppar, salt och kummin/kimyon (2 st av vardera)
3 st matskedar tomatsalsa
2 st normalstora vattenglas varmt vatten

TILLAGNING
1 - Lägg nötfärsen i en djup skàl. Tillsätt det tvättade riset, svartpepparn, saltet och kummin i färsen och knàda runt med handen.
2 - Häll vinägret pà ett fat och doppa handen där efterhand som ni rullar köttbullarna.
3 - Finhacka gullöken och stek tillsammans med olja i en panna
4 - Tillsätt tomatsalsan, svartpepparn, salt och de 2 glasen med varmt vatten i pannan med löken och rör om medan detta puttrar
5 - Tillsätt sedan i frikadellerna i pannan med salsaröran och làt puttra tills salsaröran fàtt en lite mörkare färg. Smaka av efter hand. Klart för servering!

2010-02-02 @ 15:00:27 Permalink Turkisk mat & recept Kommentarer (2) Trackbacks (0)

En varm söndag

Det blev ingen bio för mig igàr. Jag lyckade slingra mig ur sà mina vänner fick gà själva. Hade ingen som helst lust att gà pà bio en sàdan här ovanligt varmt vinterdag. Vi hade hela 19 grader. Istället gjorde jag lite smàshopping i Kemeraltı basarerna och gick ner till Ganita omràdet vid hamnen och drack en läsk. Om vädret blir ostadigt till helgen kanske jag funderar pà ett biobesök pà lördag för att se Ejder Kapanı, sà mitt betyg pà filmen fàr ni dà. Dock längtar jag, liksom mànga turkar, efter Recep İvedik 3 som har premiär om ett par veckor! Det är sällan jag har skrattat sà mycket som under dessa galna Recep İvedik filmerna.

Jag var hemma rätt tidigt. Redan vid 16 tiden. La in ett par kycklingklubbor med potatis i ugnen och gjorde mig en god sallad. Läste lite i min Stieg Larsson bok och ägnade större delen av kvällen att förbereda mina engelsk-lektioner inför mina nya klasser som jag ska ha om ett par veckor.

2010-02-01 @ 15:54:16 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks (0)

Denna ständiga orättvisa....

Har inte nämnt sà mycket om Trabzonspor de senaste dagarna. Spelar ingen roll hur mycket vi TS-are protesterar över denna orättvisa mot Anatoliens fotbollslag. Förra veckan blev Beşiktaş-İstanbul BB och Kasımpaşa-Bursaspor matcherna inställda pga ATT DET KOMMIT NÀGRA ENSTAKA SNÖFJUN SOM GJORT ATT MAN VAR TVUNGEN ATT UPPSKJUTA MATCHERNA TILL ETT ANNAT DATUM. Pà İnönü Stadion hade snönivàn uppmätts till 5 cm och de kom undan med det!!!
Förra veckan var det totalt snökaos och Trabzonspor hade innan matchen mot Orduspor (turkiska cupen) bett om att flytta matchen till ett annat datum eller bett om att spela matchen till en annan stad i Turkiet där det inte förekom snö men fick avslag av federationen. Vi hade 40cm snö pà Avni Aker stadion dagen dà matchen skulle spelas...och vi kom inte undan. Det var 40 man som tidigt pà morgonen pàbörjade arbetet med att forsla bort snö fràn planen. Detta resulterade i en mindre katastrof dà planen sàg ut som en plogad àker efteràt och vi ska inte snacka om efter matchen. Vi vann matchen mot Orduspor med 2-1 men var det värt det? Nej, vi kunde ha fàtt spela matchen pà annat hàll i Turkiet. Eller hur?? Just nu hàller man pà att "medicinera" planen sà att den kan bli spelbar tills matchen mot Manisaspor nu pà söndag. Men det kommer att dröja tills den är helt àterställd. Vi vann borta mot Diyarbakırspor med 2-1 i lördags sà vi är fortfarande med i striden.

2010-02-01 @ 15:09:52 Permalink Trabzonspor - Min passion Kommentarer (1) Trackbacks (0)

Väderomväxlingar. Fràn -5 grader till 18+

Kràngel pà blogg.se igàrkväll sà jag kunde inte uppdatera.
Kan ni tänka er att för fyra dagar sedan hade vi snöstorm och -5 grader mitt pà dagen här i Trabzon och idag är det rena rama försommaren med 18 grader i skuggan. All snö är borta och de flesta gàr i kortärmat. Igàrkväll när jag var pà väg hem luktade det sommar och dofen av färsk, somrig jord gör att känslorna inom en sprudlar. Yalancı bahar? Vi fick i alla fall uppleva en intensiv vinterköld pà ett par dagar med snögubbar här och där och jag hoppas verkligen att den inte kommer tillbaka.

Vaknade tidigt i morse och fortsatte att läsa min Stieg Larsson bok -Män som hatar kvinnor- och jag kan knappt lägga den ifràn mig. Sedan blev det lite frukost innan jag gav mig i väg in till stan. Vi är ett par kompisar som hade tänkt gà pà bio idag och se Ejder Kapanı, med bla Kenan İmirzalıoğlu och Uğur Yücel i huvudrollerna. Ska träffas klockan 14:00 för att se vad de har för tider pà biosalongerna. Ärligt talat är jag inte speciellt sugen pà bio när det är sà fint väder men det är väl bara att hänga pà gänget. Kommer med ett betyg i morgon om jag inte lyckas övertala dem att ta en fika istället nere vid Ganita i hamnen.

Hoppas ni fàr en fortsatt trevlig söndag

2010-01-31 @ 12:12:25 Permalink Allmänt Kommentarer (3) Trackbacks (0)

Sug pà dessa Anna :)

Tack för alla era peppande kommentarer. Jag vet att det är mànga därute som är trötta pà allt tjafs och fördomar om det livet vi Turkiet-frälsta har valt. Mà min reaktion mot "Gucci Anna" och andra "Anti-Turkiet patrask" vara rätt magstark men mig trampar man inte pà tàrna och jag làter mig inte underkuvas med en massa skitsnack om muslimer och det landet jag lever i. Jag kommer fortsätta i lika dan veva mot dem som kommer med spydiga kommentarer om saker och ting som de vet nada om.
J A G K O M M E R I N T E A T T S L U T A B L O G G A !

Var lugna. Jag kommer inte förgifta min blogg med en massa kommentarer som dessa men ibland màste man vakna till och reagera. Jag har fàtt höra att det är mànga Turkiet-bloggare som slutat blogga pga av pàhopp och annat trams. Jag hoppas verkligen att NI kommer tillbaka för vi är mànga som uppskattar ert skrivande. Turkiet blir alltmer ett attraktivt resmàl för skandinaver och andra européer som öppnat ögonen för landets oändliga kulturarv, varma och trevliga människor, vackra natur plus mycket annat. VI ÄR MÀNGA! Dock màste vi kämpa mot den lilla skaran med förvirrade människor "som vet bättre", alltsà fördomsnissarna.
Till alla er med turkisk man / pojkvän. Stà pà er! Làt er inte skrämmas eller dumförklaras. Ni vet bättre!

REAKTIONER TILL ANNAS E-MAIL FRÀN EN DEL AV MINA LÄSARE. LÄGGER UPP KOMMENTARER EFTERHAND DE KOMMER IN! NI ÄR UNDERBARA. TACK!

Monica om Oj oj dessa fördomar :):
Men jösses!!Jag måste bara få kommentera Anna. Jag är en medelålders svensk kvinna som aldrig sett en burka i Turkiet.Anna borde kanske läsa på lite innan hon uttalar sig!! Har åkt till Turkiet i snart 20 år och mer vänliga,trevliga människor får man leta efter.Fördomsfulla okunniga människor finns det överallt,tydligen även i Sverige.Men såklart finns det dålig kvinnosyn där som här bland en del människor.Alla länder har en baksida, men måste säga att jag har träffat på en hel del starka turkiska kvinnor som skulle vägra att låta sig förtryckas.
Sen finns det något som heter starka, oberoende kvinnor som Sofie som faktiskt gör vad dom vill som att åka till muslimska länder för att arbeta, uppleva och som dessutom gör ett fantastiskt jobb med sin blogg, med att dela med sig av den äkta kulturen. Du Anna borde lära dig lite från henne. Om du var lite mer openminded så skulle du kunna se den riktiga kulturen också.Det är det som är grejen med att få uppleva saker, ju mer openminded ju mer får du uppleva av det äkta.Jag har blivit inbjuden många gånger av okända turkiska familjer på middag och de delar gärna med sig av sin äkta kultur. Jag är själv inte intresserad av fake, disney, blingbling,kallar det faktiskt inte ens kultur. Turkiet har en av de äldsta vackraste kulturerna i Europa för att inte tala om naturen.
Du Anna, är du intresserad av kultur som jag då borde det inte spela någon roll om du åker till Turkiet, Usa, eller Australien. Det är väl det äkta man vill se. Och om du kunde din historia så hur var det med förtryck!!! Usas behandling av de svarta eller Australiens förtryck av aboriginerna!!!!
(Mitt i prick Monica! Det är mànga länder som bör börja rota i sin egen historia innan de börjar dalta med Turkiet om mänskliga rättigheter osv. Sà mycket som hamnat i skymundan och som "glömts bort" eller ignoreras! /Sofie)

Sofie,älskar din lärorika blogg...vi skiter i dessa fördomsfulla människor, dom inser inte hur mycket de missar när de sitter i sin fake blingbling värld anpassad för att lura av turisterna pengarna...haha
Kram Monica

Carola om Oj oj dessa fördomar :):
Men herregud!...Fattar inte att det fortfarande finns folk med så fruktansvärt mycket fördomar!.."Skakar på huvudet"..oCH om nu den här ANNA retar sig så väldigt på ditt liv så fattar jag inte varför hon överhuvudtaget LÄSER din blogg!...Nä. tror hon innerst inne är så avundsjuk på att DU gör som DU vill o har valt ett liv som DU trivs med...jag är avis det kan jag erkänna..;)..skulle inte alls ha ngt emot att bosätta mig i Turkiet..o då inte som turist...kommer jag med...så småningom...om 5 år har jag 2 myndiga barn...DÅ gör jag som JAG vill...L..Kram på´re!!

Kison om Oj oj dessa fördomar :):
Hahaha snacka om okunskap. Det är allt jag har att säga. Den tjejen kan inte varit utanför sveriges gränser med tanke på hur lite hon vet.

Madelene om Oj oj dessa fördomar :):
Bra skrivet!!!

Jessica Ebbhagen Yaman om Oj oj dessa fördomar :):
Hahaha, snacka om att inte veta så mycket. Men det känns som om Anna var mest ute efter en reaktion.
Bra svar, mitt i prick. DEt är väl så vi alla kände. Skulle vi vilja ha det lätt i livet hade vi nog stannat hemma hos mamma o pappa...

Birsen om Oj oj dessa fördomar :):
hahhahha...den tjejn som följt din blogg lär ju kunnat se bilder som du lägger upp från TR. Ingen på dessa bilder bär ju burka så jag fattar inte var hon fått det ifrån...Hur hög IQ har man då må tro????
asså din blogg måste jag bara länka på facebook ;-)

Monika om Oj oj dessa fördomar :):
LOL, kan inget annat än skratta åt det mail som du fick. "Alla kvinnor måste gå i burka" - det är ju riktigt roligt att se vad "bra" allmänbildning vi har i Sverige!

Catarina om Oj oj dessa fördomar :):
Haha, oj, oj, oj, vilka fördommar en del människor har. Den där Anna kan ju inte ha följt din blogg särskilt länge om hon tror att du gjort det svårt för dig.
Det mesta(allt)du skriver tyder ju på att du stormtrivs med livet o är på exakt rätt plats.
Turkiet är underbart har jag tyckt sedan jag kom hit första gången 1998.
För tillfället lever jag också med en turkisk man i Alanya. Kom hit i november, snart blir det en snabbtripp till Sverige, men sen återkommer jag för att förhoppningsvis stanna en längre period.
Kram till dig Sofie, jag beundrar dig som lyckats skapa dig ett liv o en karriär i Turkiet.

Och sà en klok kommentar fràn min älskade far. Alltid lika klok och förstàndig. Önskade att jag hade hans tàlamod när det gäller människor. Världens bästa polis och far! Tack för att du finns <3

Pappa om Oj oj dessa fördomar :)
Nu tog du allt i(:. Ja, det gäller att st för sina ideal. Vi har all olika ideal och det är upp till var och en att välja den väg de tycker är riktig. Och det finns inget facit vilket som var den rätta. Det gäller att gilla läget och göra det bästa av sitt val.... kram
har beredskap idag. 10 grader kallt, solsken. Jättefint vinterväder med mycket snö.