Bamya - okra grönsak

Igår lagade min svärmor en bamya-maträtt. Superduper gott. Bamya kallas för okra i Sverige och finns att köpa i de flesta matvarubutiker. De är lite jobbiga att rensa då de sticks lite men man vänjer sig. 
Jag ville skriva ner receptet men svärmor sa bara "bakarak öğren kızım" hahaha. Hon menar att jag ska lära mig genom att titta på henne. Jaja, det fixar sig nog. Måste prova hemma och se om det blir lika lyckat :)






Kommentera här: